cocktail expressLe cacao comme bien d’autres plantes contient des flavonoïdes qui auraient une fonction qui prévient des troubles psychologiques. Une étude a été menée par l’Université de L’Aquila en Italie auprès de 90 patients, présentant des troubles de mémoire. Ces personnes ont été invitées à boire des boissons à base de cacao chaque jour pendant deux mois.Ensuite, des tests ont [...]
Composition pour 4 personnesTemps de Préparation : 15 minTemps de cuisson : 45 minTemps de réfrigérateur : 4 hCalories par personne : 683 poivrons rouges2 gousses d’ail10 feuilles de basilic100 grammes de fromage blanc à 0 %1 cuillère à soupe d’huile [...]
Bien manger et manger sainement sont deux choses indispensables à tout le monde. C’est exactement dans cet ordre que l’evernat moelleux a été fabriqué. Certifié sans gluten, ce type est adapté à tout le monde et est surtout adressé à ceux ayant une intolérance au gluten.Optez pour le bioChoisir l’sante, c’est choisir de manger bio. On ne sait que trop quels sont les effets positifs [...]
Composition pour 2 personnes Temps de Préparation : 10 minTemps de cuisson : 12 min ou 4 min au micro-ondesCalories par personne : 1702 escalopes de dinde1 poivron rouge2 cuillères à soupe de crème liquide allégées2 échalotes2 feuilles de laurier1 cuillère à café de paprika1/2 [...]
Le rouleau rhodoïd à pâtisserie a toujours été un ustensile de cuisine fondamental de base pour la préparation des pâtes. Mais certains d’entre nous se demandent s’ils utilisent convenablement cet outil.Voici les différentes étapes à tenir en compte pour utiliser efficacement un rouleau à pâtisserie.Saupoudrez légèrement de farine et déposer la pâte sur la surface. Saupoudrer de farine supplémentaire. Enduisez le rouleau à pâtisserie de farine pour [...]
Les gens travaillent énormément tous les jours, et beaucoup d’entre eux ne pensent plus à leur alimentation. En effet, ils sont focalisés sur leurs obligations qu’ils en viennent parfois à oublier leur nourriture. Et pourtant, il faut bien manger pour avoir une bonne condition de santé et pour obtenir l’énergie suffisante pour affronter toutes les tâches journalières.Du bio au quotidienSi vous ne (Bjorg bonnneterre et cie) [...]
Vous avez envie de vous faire plaisir pour ce week end et préparer une recette tout à fait originale et facile pour toute la famille? Optez pour les petits roulés au saumon fumé et au chèvre allégé. Sa préparation se fait pendant vingt minutes et le temps de repos est à une heure et quinze.Les ingrédientsPour quatre personnes, vous aurez besoin de quatre fines tranches de saumon, d'un demi de fromage de [...]
Composition pour 4 personnes Temps de Préparation : 30 minTemps de cuisson : 10 minCalories par personne : 628 galettes de riz10 grammes de beurre500 grammes de chair de crustacés (langoustine,crevettes,crabes)1 carotte1 blanc de poireau1 litre de bouillon de légumes [...]
omposition pour 4 personnesTemps de Préparation : 5 minTemps de cuisson : 25 minCalories par personne : 270100 grammes de farine de blé1/2 sachet de levure4 cuillères à soupe de son d’avoine4 cuillères à soupe de son de blé2 blancs d’œufs1 œuf2 tranches [...]
omposition pour 4 personnesTemps de Préparation : 10 minTemps de cuisson : 20 minCalories par personne : 1223 poires40 cl de lait écrémé10 cl de crème fraiche 8% de matières grasses8 cuillères à soupe de son d’avoine6 cuillères à soupe d’édulcorant à [...]