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Maigrir grâce à la cuisine à la plancha

LA cuisine à la plancha rencontre de plus en plus de succès ces dernières années. À titre de rappel, la plancha est un ustensile de cuisine constitué d’une plaque de cuisson lisse. À noter que cette dernière est généralement en métal permettant de cuire, de caraméliser et de saisir les aliments tout en conservant leurs belles saveurs. Nombreux sont ceux qui ont pu retrouver une alimentation saine et équilibrée grâce à la cuisine à la plancha. La plancha est-elle donc un bon (plancha gaz inox) [...]

Cuisiner léger et relevé c'est possible

Cuisiner léger et relevé c'est possible
On a souvent du mal à cuisiner léger et souvent l’inspiration pour créer une bonne recette ne nous vient pas d’aussi tôt. Pourtant, il est bien possible de cuisiner léger et relevé à la fois. Il suffit juste d'un peu d’imagination et d’avoir les bons ingrédients dans sa cuisine. Ne manquez pas de faire attention à chacun de nos conseils.Quelques astuces pour cuisiner léger et (piment espelette) [...]

Les recettes pour accentuer l'effet du sport

Les recettes pour accentuer l'effet du sport
Vous avez envie de prendre soin de votre santé en faisant du sport mais vous ne savez pas comment entretenir votre capital forme au quotidien? Alors passez au bio, vous en verrez les effets immédiatement.Le déclin progressif de l'agroalimentaire traditionnelC'est de notoriété publique: aujourd'hui les gens mangent mal. Il faut dire que la nourriture transformée, que nous consommons chaque jour pour la plupart, (bonneterre produit laitier) [...]

Soufflé aux épinards light

Composition pour 6 personnesTemps de Préparation : 15 minTemps de cuisson : 35 minCalories par personne : 144400 grammes d’épinards surgelés en galets2 œufs100 grammes de fromage blanc à 0 % de matière grasse20 grammes de gruyère râpé1 cuillère à café de noix de [...]

Papillote de Colin au trio de légumes light

Composition pour 2 personnesTemps de Préparation : 15 minTemps de cuisson : 10 min OU 4 min micro-ondesCalories par personne : 135200 grammes de filets de colin2 tomates1 courgette1 poivron1 oignon1 citron1 gousse d’ailselpoivrePréparation [...]

Aspics de concombre mentholé light

Composition pour 4 personnesTemps de Préparation : 15 minTemps de cuisson : 2 minTemps au réfrigérateur : 2 hCalories par personne : 321 concombre 450-500 grammes4 branches de feuilles de menthe1 sachet de tisane à la menthe20 grammes de pop-corn nature ou salé1/2 cuillère à [...]

Pâte à pizza light

Composition pour 1 pizza de 4 personnesTemps de Préparation : 10 minTemps de repos : 30 minTemps de cuisson : 15 minCalories par personne : 220100 grammes farine de blé50 grammes de lait écrémé en poudre4 cuillères à soupe de son de blé4 cuillères à soupe de son [...]

Plongez dans l’univers de la cuisine

Amateur ou passionné de la cuisine, vous êtes ici au bon endroit. En effet, nous avons décidé de créer ce site afin de partager notre amour pour la cuisine avec nos lecteurs. Nous proposons, bien évidemment, des recettes de différents styles de cuisine et de pâtisserie, mais en plus de cela, nous vous tenons également au courant de toutes les informations et des nouveautés en matière de gastronomie. Découvrez aussi nos suggestions d’accessoires comme la poche a douilleLa [...]

Une recette gourmande et légère

ustensile patisserieOn dit souvent que la « pâtisserie est un art », eh bien oui c’est tout à fait vrai. Elle renferme beaucoup de secrets qui rendent nos délices gourmands et si succulents. Toutefois, elle arrive toujours à projeter les sens dans son univers, non seulement elle charme les papilles, mais encore elle chatouille les narines par son parfum si doux et si tendre. Elle séduit souvent les yeux par ses aspects artistiques et sa forme. [...]

D'où vient la fête de pâques et les chocolats

Pour les chrétiens, Pâques est un moment de célébration et de réflexion. Elle marque la résurrection de Jésus-Christ après sa crucifixion et la découverte par ses disciples qu'il est revenu à la vie trois jours plus tard. Mais comment cette fête, qui occupe une place importante dans le calendrier chrétien, a-t-elle reçu son nom ? Le mot "Pâques" lui-même provient de deux sources : (chocolat de pâques) [...]